Wer kennt das nicht? Der Hals kratzt und man fühlt sich abgeschlagen. Viele greifen bei Husten und Heiserkeit dann auf teure Medikamente aus der Apotheke zurück. Dabei können Sie mit der Kraft der Natur günstig selbst Hausmittel herstellen – so zum Beispiel einen Sirup aus Spitzwegerich.
Das Heiligenkraut – Heilpflanze im Steingarten
Das Heiligenkraut, auch Zypressenkraut genannt, ist mit seinen gelben, hoch aufragenden Blüten eine hübsche Pflanze für jeden Steingarten. In der Blüte verbreitet sie einen intensiven, würzigen Geruch. Mit ihren fedrig aussehenden, unregelmäßig geformten, samtig-grüngrauen Blättern ist sie leicht zu erkennen.
Die Ackerwinde – Mehr als nur ein Unkraut
Die Ackerwinde (Convolvulus arvensis) ist ein in unseren Breiten ein weitverbreitetes und bekanntes „Unkraut“. In ganz Europa anzutreffen, wächst sie bis in Höhen von 1800 Metern. Am leichtesten findet ihr die Ackerwinde an Wegen, auf Wiesen und Schuttplätzen.
Der Schneeball – Nicht nur schön anzusehen
Wer kennt nicht den Schneeball (Viburnum), einen der schönsten Sträucher in unseren Gärten? Jedes Jahr erfreut er uns mit seinen dichten Blütenständen von meist weißen, fünfblättrigen Blüten, die an Schneebälle erinnern und denen er seinen Namen verdankt.
Die Zaubernuss – Eine Wohltat für die Haut
Die Zaubernuss, auch bekannt unter dem Namen Hamamelis, kommt auf der Welt nur in fünf Arten vor. Räumlich weit getrennt, wächst sie im Osten Nordamerikas sowie im östlichen Asien. Eingebürgert gedeiht sie zudem in gemäßigtem Klima auf der ganzen Welt und wird als Frühblüher wegen ihres herrlichen Duftes und der Heilwirkung ihrer Inhaltsstoffe auch bei …
Ein Hochbeet für einen eigenen Kräutergarten
Wer ein kleines Kräutergärtchen sein Eigen nennen möchte, ist mit einem Hochbeet gut beraten. Nicht nur im Garten erfüllt es seine Dienste, sondern ist auch bestens dafür geeignet Kräuter auf Terrasse oder Balkon anzubauen. Neben Kräutern können hier auch Tomaten, Paprika, Chilischoten und Salate angepflanzt werden. Solch ein Hochbeet erleichtert die Gartenarbeit, da bequem im …
Bei uns noch kaum bekannt – Die Apfelbeere
Seit einigen Jahren schon habe ich in meinem Garten eine Aronia, auch Apfelbeere genannt. Im Frühjahr ist der Strauch übersät mit weißen Blüten und im August sind die schwarzen Beeren reif. Doch die Pflanze ist nicht nur hübsch anzusehen, ihre Beeren sind auch richtig gesund.
Kräuter-Weihnachtsgans für die Festtage
Als Liebhaber eines leckeren Festbratens habe ich mir dieses Rezept von einer Freundin „ausgeliehen“ und möchte es euch nicht vorenthalten Vielleicht sucht der eine oder andere von euch ja noch nach einem Weihnachtsgansrezept.
Das duftende Veilchen – Heilwirkung inbegriffen
Zusammen mit dem Frühling erfreuen uns jedes Jahr auch die Veilchen mit ihren Blüten und ihrem Duft. Über ihre optischen und olfaktorischen Reize hinaus sind Veilchenblüten essbar und dabei auch noch gesundheitsfördernd. Schon der legendäre Pfarrer Kneipp schrieb: „Dieses liebliche, wohlduftende Frühlingsblümchen soll mit seinem Heildufte unsere Hausapotheke erfüllen“.
Das Schöllkraut – Gut gegen Warzen
Das Schöllkraut (Chelidonium majus) ist eine mehrjährige, krautig wachsende Pflanze. Ursprünglich stammt sie aus den warmen Gegenden Europas und Asiens, hat sich aber mittlerweile in ganz Deutschland ausgebreitet. Besonders gern wächst sie in der Nähe von Mauern und Steinen.