Sie suchen noch händeringend nach Inspirationen für Ihr bevorstehendes Weihnachtsmenü? Wie wäre es mit einem leichten Fisch als Hauptmenü?! Diese köstliche Kräuter-Dorade mit einem Dip aus Avocado bietet eine Alternative zu den sonst so schweren Festtags-Speisen. Zwar sind für diesen Fest-Schmaus mehrere Zutaten vonnöten, doch mit einer Zubereitungszeit von 50 Minuten ist er recht schnell …
Gesunde Würzpaste: Kräutersenf – so wird er gemacht
Spätestens im Sommer, wenn der Grill wieder auf Hochtouren läuft und die Bratwürste darauf brutzeln, wird es wieder Zeit für einen leckeren Senf. Grob oder fein, mild, scharf oder süß? Die Auswahl fertiger Produkte im Geschäft ist riesig. Alternativ könnt ihr euch aber total einfach einen eigenen Senf kreieren. Senf ist zudem sehr gesund. Die …
Lecker: Kräuterbutter selber machen!
Der Sommer neigt sich dem Ende zu, Grund genug, bei sonnigem Wetter noch einmal den Grill anzuwerfen und die letzten Sonnenstrahlen zu genießen. Zu Grillfleisch und Baguette ist Kräuterbutter eigentlich gar nicht mehr wegzudenken. Richtig leckere Kräuterbutter kannst Du auch einfach selber herstellen. Du benötigst nicht viele Zutaten und die eigentliche Zubereitung nimmt nur wenige …