Nach diesem Gericht werden Sie sich die Finger lecken, denn überbackene Zucchinihälften mit Polenta-Füllung sind DER Gaumenschmaus schlechthin! Wir erklären Ihnen, wie Sie die leckere Speise zubereiten. Für 4 Personen benötigen Sie: 3 mittlere grüne Zucchini 150 Gramm Polenta (Maisgrieß) 1 mittelgroße Zwiebel 4 Knoblauchzehen 100 Gramm Pfannengemüse (z.B. mit Paprika und Mais) 80 Gramm …