Ob in Tee oder in diversen Gerichten, überall auf der Welt wird Minze sowohl angebaut als auch genutzt. Dabei gibt es neben ca. 30 echten Minzearten auch unzählige Sorten, sodass man leicht den Überblick verlieren kann. Wo welche Minzen vorkommen, welches die bekanntesten sind und wofür diese genutzt werden, lesen Sie hier. Die Bekannteste Die …
Kräuter-Lassi – so trinkt ihr euch gesund und fit
Lassis sind in Indien das Erfrischungsgetränk schlechthin. Hierzulande meist mit Mango vermischt, gibt es jedoch noch viele weitere Rezeptideen für das Joghurtgetränk. Gurken, Orangen, Zitrone – ein Lassi lässt sich mit vielen Zutaten verfeinern. Und mit frischen Kräutern zaubert ihr daraus einen abwechslungsreichen Drink für zwischendurch. Muskelaufbau fördern und Nerven beruhigen Doch ein Lassi kann …
Robust und lecker – die besten Balkon-Kräuter
Was schmeckt jetzt besser als neue Kartoffeln mit Dip? Ganz klar, neue Kartoffeln mit Dip und Kräutern vom eigenen Balkon. Viele Kräuter können problemlos auf dem Balkon gezogen werden. Und das Beste: Anders als bei abgepackter TK-Ware wissen Sie selbst ganz genau, was bei Ihnen auf den Tisch kommt. Die Klassiker in der sommerlichen Hausmannkost …