Fans lieben Koriander für seine herb-süßliche Note, andere finden, dass er Speisen nach Seife schmecken lässt. Koriander gilt zweifelsohne als Trendgewürz und gehört in viele südostasiatische und mexikanische Gerichte. Herb-süßliches Kraut mit Ursprung im Mittelmeerraum Das Kraut stammt aus der Familie der Doldenblüter. Seinen Ursprung hat Koriander im Mittelmeerraum, dort entdeckte man ihn als Gewürz …
Auch gegen Schmerzen ist ein Kraut gewachsen
Schmerzen können vielfältige Ursachen haben. Verletzungen, Bewegungsmangel, Verspannungen, rheumatische Erkrankungen, eingeklemmte Nerven, überstrapazierte Muskeln oder abgenutzte Gelenke zählen zu den Auslösern für akute oder chronische Schmerzen sein. Manchmal sind sie so stark, dass man etwas gegen sie unternehmen muss. Zu den gängigen Schmerzmitteln aus der Apotheke sind pflanzliche Wirkstoffe eine gute Alternative. Durchblutung fördern bei …
Hingucker: Dekoration mit getrockneten Kräutern
Kräuter sind das ganze Jahr über in der Küche beliebt. Jetzt im Herbst lässt sich auch das Wohnambiente mit den duftenden Pflanzen wirkungsvoll verschönern. Wenn Sie die Ernte bereits getrocknet haben, können Sie die besten Kräuter aus dem eigenen Garten geschickt weiterverwenden. Sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern versprühen auch noch wochenlang ihren aromatischen …
Basilikum: So gedeiht das leckere Kraut am besten
Tomaten mit Mozzarella, Balsamico-Essig und frischen Basilikum-Blättern: Welch eine Köstlichkeit! Da ist so ein Topf mit Basilikum aus dem Supermarkt eine gute Idee. Basilikum stammt ursprünglich aus Indien Basilikum wird in Gewächshäusern angebaut. Wenn die Pflanzen groß genug sind, um die Blätter zu ernten, werden sie an die Geschäfte ausgeliefert. Dabei kommen sie oft in …
Die Hexe und das Kraut – Hexenkräuter und ihre Verwendung
Zu den ältesten Träumen der Menschheit gehört die wundersame Heilung von Verwundungen und Krankheit und das Vermeiden von körperlichen und seelischen Schmerzen. Kräutern und Pflanzen wurden wahre Zauberkräfte zugeschrieben, und wenn Du in alten Märchen und Sagen liest, wird dir mit Sicherheit aufgefallen sein, dass immer wieder von Wundern berichtet wird, die sich aufgrund der …