In den vergangenen Jahren hat sich Ingwer zu einem absoluten Lieblingsgewürz gemausert, dass auch in Getränken Verwendung findet. Nach Ingwer-Tee und Ingwer-Shots heißt der neueste Trend: Ginger Beer! Die Herstellung hat aber einige Tücken. Wir verraten, wie Sie den charakteristischen Drink selbst brauen.
