Im antiken Rom galt Beifuß noch als Kraut, das unter die Fußsohlen gebunden, Füße und Beine vor Ermüdung schützt. Ohne Frage, diese Kraft ist heute als Aberglaube entlarvt. So hat Beifuß zwar seinen Namen behalten, der an diese Wirkungen erinnert, heute jedoch ist er ein vielseitiges Heilkraut und Gewürz, das fettige Speisen bekömmlich macht. Anspruchsloses …
Ruhig bleiben: Wirkung und Anwendung des Baldrians
Der Baldrian ist ein wirksames Heilkraut, das bereits bei Heilern im alten Griechenland bekannt war, und das unter anderem gegen die sogenannten Frauenleiden eingesetzt wurde. Heutzutage wird Baldrian in Form von Tabletten oder Tee zumeist wegen seiner nervenberuhigenden Wirkung eingenommen. Doch die mehrjährige Staude kann noch mehr. So löst Baldrian Krämpfe, gilt als verdauungsfördernd, schmerzstillend …
Ist Petersilie ein Heilkraut?
Petersilie wird vornehmlich als Küchengewürz verwendet. Sie passt zu Pesto, Kräuterquarks, Soßen, Salaten und Suppen und wächst in nahezu jedem Kräutergarten. Doch kaum jemand weiß, dass die Petersilie auch eine Heilpflanze ist, die die Verdauung anregt, harntreibend wirkt und die Menstruation fördert.
Wissenswertes über Salbei
Salbei ist längst nicht mehr nur ein bitter schmeckendes Arzneimittel, sondern hat inzwischen Einzug in die deutsche Gourmetküche gehalten. Der bei uns beheimatete Wiesensalbei, der zwischen Mai und Juni auf trockenen und sonnigen Wiesen gedeiht, ist jedoch nur bedingt zur Verarbeitung in der Küche geeignet, denn er ist längst nicht so geschmacksintensiv wie der Echte …
Ein „Wunderkraut“ gegen allerlei Krankheiten und Beschwerden
Das Johanniskraut ist ein vielseitig verwendbares Heilkraut, das hervorragend dazu geeignet ist, um Depressionen, Schlaflosigkeit, Angstzustände, Kopfschmerzen und Migräne zu behandeln. Weniger bekannt ist, das Johanniskraut ebenfalls Verdauungsprobleme abschwächt, den Magen und Darm stärkt und gegen Durchfall hilfreich ist. Äußerlich angewendet lindert es Muskelzerrungen, Blutergüsse und Verstauchungen, Rheuma und Gicht. Zudem unterstützt Johanniskraut die Wundheilung …
Ysopkraut – Die aromatische Heilpflanze
Ysopkraut ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Mönche brachten die Pflanze im 9. Jahrhundert nach Europa, wo sie seitdem kultiviert wird. Bereits seit dem 16. Jahrhundert sind die positiven und krankheitslindernden Eigenschaften des Lippenblüters bekannt. Hier erfahren Sie, wie das Kraut wirkt und wie man es am besten verwendet. Ysopkraut (Hyssopus officinalis), das auch unter …