Hagebutten entstehen aus den Blüten der Wild- oder Heckenrose. Jetzt im Herbst kann man die vitamin-C-haltigen Früchte ernten und zu Tee, Mus oder Marmelade verarbeiten. Kinder verwenden die Kerne der Hagebutte, die mit feinen Härchen versehen sind, als „Juckpulver“. Aus frisch geschnittenen Hagebuttenzweigen lassen sich dekorative Kränze binden, mit denen man sich etwas Herbst-Stimmung in …
Die Hagebutte: eine Vitaminbombe aus der Wildrose
Viele kennen Hagebutten aus ihrer Kindheit. Damit konnte man wunderbar Juckpulver herstellen, denn auf den Samen der Hagebutte befinden sich widerhakenbestückte Härchen, welche den Juckreiz verursachen. Die Allgemeinheit stempelt die Hagebutte häufig als ein Wildgewächs ab. Doch die Frucht hat es in sich: sie hat den mit Abstand höchsten Vitamin-C-Gehalt in der Pflanzenwelt von 500 …