In der Imkerei findet zurzeit ein Wandel statt: Sie verlagert sich spürbar vom Land in die Stadt. Auf dem Land geben immer mehr Imker auf. Sie müssen einerseits mit billigem Importhonig konkurrieren und andererseits haben sie mit zunehmender Schadstoffbelastung zu kämpfen. Pflanzenschutzmittel aus der Landwirtschaft machen die Honigbienen anfälliger für Parasiten und Krankheiten. Imkern in …
Darum mögen Kräuter keine Blumenerde
Nicht nur bei passionierten Hobbyköchen kommen frische Kräuter gut an. Das Gute: Es ist gar nicht so schwierig, Kräuter selbst anzubauen. Das garantiert Ihnen eine schmackhafte und natürliche Alternative zu sämtlichen getrockneten und tiefgekühlten Kräutern. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die richtige Erde für Ihre Kräuter auswählen. Kräuter selber ziehen: Darauf kommt es an Jede Pflanze hat ihre ganz eigene …
Welche Kräuter vertragen sich im Blumenkasten?
Jetzt ist wieder die Zeit, um die Blumenkästen zu bepflanzen. Hobbyköche nutzen die Kästen auch sehr gerne als kleinen Kräutergarten für die heimische Küche. Jedes gute Essen wird durch frische Kräuter noch leckerer. Doch nicht alle Kräuterpflanzen vertragen sich untereinander. Worauf Sie beim Pflanzen achten müssen, lesen Sie hier. Gründe für die Freundschaft unter Kräutern …