Pasta ist doch so ziemlich das Beste, was die italienische Küche hervorgebracht hat. Aber immer wieder Spaghetti mit Tomatensoße – da wünscht sich selbst der größte Pasta-Fan mal etwas Abwechslung. Wir haben ein tolles Rezept für Sie recherchiert, nach dem Sie sich garantiert die Finger lecken werden! Zutaten für 2 Personen: 250 Gramm Vollkorn-Spaghetti …
Rezept: Leckere Kräuter-Dorade mit Avocado-Dip
Sie suchen noch händeringend nach Inspirationen für Ihr bevorstehendes Weihnachtsmenü? Wie wäre es mit einem leichten Fisch als Hauptmenü?! Diese köstliche Kräuter-Dorade mit einem Dip aus Avocado bietet eine Alternative zu den sonst so schweren Festtags-Speisen. Zwar sind für diesen Fest-Schmaus mehrere Zutaten vonnöten, doch mit einer Zubereitungszeit von 50 Minuten ist er recht schnell …
Mexican Flair: Guacamole selber machen
Guacamole hat sich als gesunder Avocado-Dip längst etabliert. Egal, ob zu Tortillas oder auf Brot – der cremige Dip macht noch aus dem langweiligsten Graubrot eine echte Partyschnitte. Zwar gibt es Guacamole auch im Handel zu kaufen, am besten schmeckt sie aber, wenn sie selbst zubereitet wurde. Hier erfahren Sie, wie Sie sich in kurzer …
Diät-Avocado: Wie gut ist die fettreduzierte Sorte „Aguacate Light“?
Avocados sind hip, Avocados sind lecker, Avocados sind ein Superfood. Die Deutschen zerdrücken und verdrücken zusammengerechnet über 30.000 Tonnen der mittelamerikanischen Butterfrucht pro Jahr. Wir schmieren sie dick aufs Brot, schnippeln sie in den Salat oder dippen sie als Guacamole. Seit Kurzem gibt es eine neue Avocado-Sorte aus Spanien. Die Diät-Züchtung heißt „Aguacate Light“ und …
Superfood: Was Lebensmittel so super macht
Açai-Beeren, Chia-Samen, Avocado – schon mal vom Begriff „Superfoods“ gehört? Die in den Lebensmitteln enthaltenen Fette sollen besonders gesund, die Proteine äußerst hochwertig sein. Stehen die vitaminreichen Superfoods täglich und in großen Mengen auf unserem Speiseplan, kann in puncto Gesundheit und Wunschfigur eigentlich nichts mehr schiefgehen, oder etwa doch? Das sind die Vorteile von Superfoods …