Wie würden wohl Gemüse-Spaghetti, gebratenes Wildkaninchen oder Hähnchenleber ohne Zugabe von Kräutern schmecken? Richtig – ziemlich langweilig! Wir haben einige Rezepte für Sie recherchiert, die neben der Hauptzutat vor allem mit leckeren Kräutern beeindrucken! Schon immer im alten Ägypten: Aromatische Kräuter Schon die alten Ägypter, Griechen und Römer wussten, wie sich mit Kräutern Speisen aufpeppen …
Lakritze ist den meisten wohl als kleine Nascherei für Zwischendurch bekannt. Doch auch in der Küche findet sie in Form von Lakritzpulver immer häufiger Verwendung. Hier erfahren Sie mehr über die Leckerei!
Der Spitzkohl ist nicht nur lustig anzuschauen, auch kulinarisch ist er ein besonderes Schmankerl. Die knackig-zarten Blätter schmecken leicht süßlich, was ihm auch den Namen „Zuckerhut“ einbringt. Hier erfahren Sie mehr über die Besonderheiten des Spitzkohls!
Liquid und Kräutermischung statt Tabak ‒ weil sie kein Nikotin enthalten, sollen Verdampfer gesunden Genuss bescheren und nicht süchtig machen. Ist das wirklich so? Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von E-Zigaretten und Vaporisatoren. Unterschiede zwischen Vaporizer und E-Zigarette Rauchen ist out, Dampfen ist in. Seit 2017 ist der Umsatz mit E-Zigaretten um mehr als …
Wenn der Puls zwischendurch in die Höhe schnellt, ist das noch kein Grund zur Beunruhigung. Meist stecken Aufregung, Anstrengung oder Stress dahinter. Problematisch wird es allerdings, wenn der Blutdruck dauerhaft zu hoch ist. Zum Glück gibt es Kräuter, die Bluthochdruck effektiv entgegenwirken und ihn dauerhaft auf einem gesunden Niveau halten. Was ist an Bluthochdruck gefährlich? …
In den vergangenen Jahren hat sich Ingwer zu einem absoluten Lieblingsgewürz gemausert, dass auch in Getränken Verwendung findet. Nach Ingwer-Tee und Ingwer-Shots heißt der neueste Trend: Ginger Beer! Die Herstellung hat aber einige Tücken. Wir verraten, wie Sie den charakteristischen Drink selbst brauen.
Kräutertees sind nicht nur lecker zum Trinken, sondern können für verschiedene Zwecke verwendet werden. Sie sind bekannt für ihre medizinische und heilfördernde Wirkung bei unterschiedlichsten Beschwerden. Kräutertees stammen nicht vom Teestrauch, sondern von getrockneten Blättern oder anderen Pflanzenteilen. Sie enthalten keine Kalorien aber liefern jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle. Was in den verschiedenen …
Weihnachten steht vor der Tür. Höchste Zeit, Plätzchen zu backen, um festliche Stimmung ins Haus zu bringen. Die meisten Frauen backen zur Adventszeit die typischen Klassiker. Doch wie können die klassischen Plätzchen mal anders zubereitet werden? Wir geben Ihnen spezielle Tipps, mit denen Sie etwas Abwechslung auf den Plätzchenteller bringen können. Ausstechkekse mit Lavendel Jeder …
Ein gutes Getränk löscht mehr als nur den Durst. Es kann beleben, ermüden, aufheitern und sogar betrunken machen. Die Rede ist natürlich von kräuterhaltigen Getränken. Kräuter sind vielfältig wirksam und enthalten zudem auch wichtige Nährstoffe. Seit Hildegard von Bingen ist die Kräuterheilung keine Hexerei mehr. Sie studierte die Botanik und hinterließ darüber ausführliche Publikationen, die …
Schiefe Möhren, herzförmige Kartoffeln, überdimensionale Zucchini: Während unförmiges Gemüse in Bio-Märkten längst normaler Bestandteil des Sortiments ist, lehnen größere Lebensmittelgeschäfte Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern noch viel zu häufig ab. Misfits: Was bedeutet das Als „Misfits“ wird Obst und Gemüse bezeichnet, das nicht der Norm entspricht und deshalb nicht optimal transportiert werden kann. Entgegen …
