Neuzugänge Ganz besonders freut mich ein Exemplar der Katzenminze (Nepeta), die vor einigen Tagen mit der Blüte begonnen hat. Obwohl sie aus dem Supermarkt kommt, sah sie doch schon beim Kauf sehr stabil aus und das hat sich nach dem Umtopfen in ein größeres Gefäß nicht geändert. Nachdem alle Versuche mit der Pfefferminze gescheitert sind,
Neues aus Balkonien (Teil 3)
Nach Teil Eins und Zwei meiner Balkonberichterstattung folgt nun ein erneuter Zwischenbericht über meine blühende, grüne, duftende Oase mitten in Berlin. Was gibt es Neues: Zuerst einmal konnte ich meinen Vorsatz vom letzten Mal, nämlich keine neuen Kräuter mehr anzuschaffen, nicht ganz einhalten. Dafür sind aber auch ein oder zwei Exemplare im Müllschlucker gelandet. Sie …
Die Süßdolde im Garten
Die Süßdolde (Myrrhis odorata) kann im Kräutergarten sehr gut als Hintergrund für Beete verwendet werden. Die Pflanze ist winterhart und mehrjährig und macht es dem Gärtner so einfacher, seinen Garten über längere Zeit in Schuss zu halten. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler und erreicht Wuchshöhen von bis zu einem Meter. Die weißen Doldenblüten zeigen …
Hausmittel gegen Blattläuse
Wer viele Nutzinsekten in seinem Garten hat, kann seine Pflanzen in der Regel in Sicherheit wissen. Denn Marienkäferlarven, Ohrwürmer, Schwebefliegen und Schlupfwespen sind der natürliche Feind der Blättläuse. Die kleinen grünen Plagegeister haben aber auch Freunde:
Blattläuse biologisch bekämpfen
Ich bin ja Tierfreund, aber wenn kleine saugende Läuse meinen Kräutern schaden, hört die Tierliebe auf. Meine Pfefferminze ist befallen. In Scharen haben sich Blattläuse auf ihr breit gemacht. Erst dachte ich daran, die Pflanze zu entsorgen, aber ganz so einfach will ich das mühevoll hochgezüchtete Teekraut nicht aufgeben. Was also tun? Ich schaute mich …
So leben Supermarkt-Kräuter länger
Vor einiger Zeit erwähnte ich hier die Tipps einer Kräuterexpertin zum Thema Langlebigkeit von Supermarktkräutern. Ich habe nun den direkten Vergleich angestellt. Hier die Ergebnisse. Damals ging es eigentlich um das sehr zerbrechliche Supermarkt-Basilikum. Die Pflanzen werden mit Sprühnebeln umhüllt, dann gekauft und auf der Fensterbank platziert. Nach einer Woche landen sie im Müll und …
Meine kleine Kräuter-Oase
Neues aus Balkonien Die Restauration meiner kleinen, grünen Kräuteroase (andere nennen sie schlicht Balkon) ist nun schon knapp einen Monat her. Es hat sich einiges getan… Mein Zitronenthymian erholt sich langsam wieder und ist sogar widerstandsfähiger als noch im letzten Jahr (wo er schon im Spätsommer vertrocknete *hüstel*). Die Winterpause scheint ihm also sehr gut …
Majoran – Anbau und Eigenschaften
Majoran gehört wie sein Verwandter Oregano zur Gattung des Dost. Als Würzkraut in der Küche und vor allem in der Herstellung von Wurst hat er eine große Bedeutung und ist darum ein perfektes Kraut für den Küchengarten. Ursprünglich stammt „Origanum majorana“ aus dem anatolischen Raum. Aufgrund seiner häufigen Verwendung als Gewürz wird er mittlerweile aber …
Balkon und Garten im Frühling
Der Frühling ist endlich da, es wird höchste Zeit für die Sanierung von Balkon und Garten… Mein kleiner Balkon muss im Winter immer leiden: Ich gehe nie hinaus und wenn, dann nur um einen kurzen Blick auf die verbliebenen Pflanzen zu werfen. Pflege? Fehlanzeige. Nein, ich bin kein Pflanzensadist, ich habe meine restlichen Kräuter in …
Zurückschneiden mehrjähriger Kräuter
Mehrjährige Kräuter sind toll, denn man muss sich nicht in jedem Frühjahr um Anzucht oder Einkauf neuer Pflanzen kümmern. Mehrjährig heißt, dass die Pflanze für einige Jahre immer wieder neu austreibt. Dabei hängt es von der Sorte ab, wie oft dieser Vorgang geschieht. Manche Pflanzen müssen, um eine erneute Ernte zu sichern, im Winter ins …