https://kraeuterallerlei.de/der-kuerbis-beerenstark-und-supergesund/ - Die Kräuterseite Fri, 23 Oct 2026 16:41:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://kraeuterallerlei.de/der-kuerbis-beerenstark-und-supergesund/#comment-539 Thu, 27 Oct 2016 23:34:15 +0000 https://www.kraeuterallerlei.de/?p=8908#comment-539 Jetzt ist ja wieder Kürbis-Zeit. Ich habe diese Jahr Hokkaidos angebaut. Wichtig sind mir bei meiner veganen Ernährung vor allem die beta-Carotinoide. Umgerechnet enthalten Kürbisse 0,4 mg Vitamin A auf 100 g. Karotten haben doppelt so viel. Allerdings will ich die nicht jeden Tag essen. So sind mir Kürbisse eine willkommene Abwechslung.

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