Giersch als Heilkraut

Giersch wurde in früheren Zeiten sehr geschätzt. Manche Liebhaber des „Unkrauts“ versichern einen liebevolleren Umgang mit der hartnäckigen Pflanze, seit sie ihre Vorteile als Heil- und Küchenkraut erkannt haben.

Die Hauptanwendungsgebiete des Giersch sind Rheuma und Gicht, weswegen die Pflanze als auch „Gichtkraut“ bekannt ist. Sie entfaltet ihre Wirkung zum Beispiel durch Umschläge, Saft und Tee. Darüber hinaus hat Giersch eine entwässernde, verdauungsfördernde und entzündungshemmende Wirkung. Aus diesem Grund kann das alte Heilkraut auch bei Hämorrhoiden, Blasenentzündungen, Verdauungsstörungen und zur Entschlackung während einer Kur genutzt werden.

Auch ein Bad mit Giersch soll angenehm sein. Für Tee und Bäder kocht man einfach Triebe und eventuell die Wurzeln und stellt so einen Aufguss her. Freunde von Weizengrassaft sollten es einmal mit dem Pressen von Giersch versuchen, denn die Inhaltsstoffe schwemmen Gift aus dem Körper und regen den Stoffwechsel an. Die abführende Wirkung sollte jedoch dabei bedacht werden und ist sicher ein Grund für vorsichtige Dosierung. Wer das Wildkraut in der freien Natur sammeln möchte sollte sich im Klaren sein, dass es einige Ähnlichkeiten zu anderen, teilweise giftigen, Pflanzen gibt. Ein Erkennungsmerkmal des Giersch ist der im Querschnitt dreieckige Stiel. Wer sich jedoch nicht sicher ist, sollte lieber auf die Ernte verzichten.